Тыквенный рулет

Liudmila писал(а):

Virginia,а самому можно тыквенное пюре сделать?А то я что то не видела у нас в магазинах такого пюре

Порезать тыкву на большие куски, завернуть в фольгу и запечь в духовке, при 350 Ф(180Ц) в течении примерно 1 часа. Остудить, ложкой выскрести мякоть и смешать в блендере, добавив, по необходимости, немного водички.