Luter
Людмила
45 лет
Эстония
Вот и я созрела для этого тортика
Получилось очень вкусно и готовить несложно
Единственное, порция слишком большая, в комбайне я смогла взбивать только 15 минут, т.е. сразу после того, как положила лимонную кислоту, пришлось прекратить взбивать, иначе белки норовили выбраться из комбайна
В форму тоже всё не поместилось, осталась ещё приличная миска взбитых белков
Теперь знаю, что мне надо порцию уменьшить на 1/3, т.е. делать из 6 яиц. Но делать ещё буду обязательно, торт - настоящее "Птичье молоко"