казачка

Карина
Ростов-на-Дону
Очень вкусная вещь!

Восхитительный десерт

нежное облако, насыщенно кокосовое. А в сочетании с сочными, кисленькими ягодами, просто, блаженство
Ещё одна интерпретация знаменитого итальянского десерта, который переводится, как варёные сливки.
Приготовление занимает от силы минут пять, но вкус шикарный
Рецепт взят у nimfeechka
Продукты:
200 мл. кокосового молока
200мл. сливок 33 процентов
ванильный сахар
100г. сахара
1 столовая ложка с горкой желатина
кокосовая стружка
Пошаговые здесь невозможны, так как всё делается стремительно.
Желатин замочить в 3 ст.ложках холодной воды.
В кастрюльке смешать кокосовое молоко, сливки, ванильку, сахар и довести почти до кипения, но не кипятить.
Нагреть желатин и добавить в кокосовую смесь, перемешать и разлить по креманкам. Поставить в холодильник до застывания. Посыпать кокосовой стружкой, как застынет и ягодами. С малиной божественно