Кулинар из Азова
Владимир
48 лет
Азов/Ростов-на-Дону
Нет шелуху не крутим, крутим очищенный лук. А вот шелуху , кто любит, можно добавить в кастрюлю , где у нас сало вариться. Это делается, после того как почистили лук и отложили в сторону. Я не добавляю.