Пирог с клубникой и штрейзельной крошкой

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

А у нас наоборот, очень много наморозила, съедим ли столько?

У нас такая жара была в июне,что у свекрови вся клубника посохла.Собрали немного,только на раз поесть и вот пирог испекла.Не морозила в этом году.А вот вишни много!!Смородины,малины!Хотя,у меня еще с прошлого года смородина и вишня заморожены.Я мало с ягодами пеку.Сама люблю,а сын нет.Поэтому приходится печь безо всего,за редким исключением.Хочу-не могу Спартак с малиной от Карины,но ребёнок не будет.Но,скорее всего,испеку для себя любимой и для мужа))

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Спасибо за рецепт, Юля! Но смотря на твои фото мякиша и на свои, они мне кажутся абсолютно разными по структуре, твой более воздушный что ли, а мой по плотнее, но на вкус очень нежный!

На доброе здоровье!
Да,мякиш воздушный у меня получился.Но самое главное,что тебе понравился пирог!Чему я очень рада!