Пицца на творожном тесте

Heritage писал(а):

остался у меня один маленький вопрос по тесту на 5 ст.л. муки тесто еще липнет (я раскатывала скалкой, руками распластать не получалось ), оно так и должно липнуть или добавлять муки пока не станет гладким?

сори, я влезу, автор Наталия давно не появлялась
я не забиваю мукой и кладу 4 ст ложки, тесто ОЧЕНЬ липкое, но муки не добавляю, распределяю мокрыми руками по форме, прямо несколько раз быстро руки смачиваю и размазываю тесто, необязательно это делать очень уж ровно и идеально, имхо, получается всегда супер вот заглянула сюда и снова хочу эту пиццу