Галета из постного теста

и я вступила в ряды поклонников этой постной галеты !
мука 50/50 ржаная/пшеничная 1 сорт
сухарей не оказалось вернее оказались панировочные солёные, посыпала крахмалом
очень вкусно, всё как и неоднократно здесь писали - много сочной начинки и мало тонкого теста
фольгой не прикрывала

со сливой

и с вишней


буду повторять