Помидоры в медово-чесночной заливке

Натусь! Классный рецептик. Обязательно попробую. Вот только мяты нету ( я в этом году на рынке купила пучок и кинула в морозилку, хочу посмотреть на нее зимой, можно ли её употреблять, это я для эксперимента).