toma-tomad

Тамара
74 года
Мариуполь
Табакуся писал(а): |
маргарин нужно растапливать или нет? |
растапливать не надо,просто нужно,чтобы он был мягкий,не из холодильника и замешивать можно всё сразу одновременно-сразу класть в миску маргарин,соду,соль,влить немного подогетое молоко и всыпать часть муки,замесить,подмешивая дальше муку до получения плотного,приятного теста.
Табакуся писал(а): |
А муки нужно класть пока тесто не будет от рук отставать? |
Оно,в принципе и не должно вообще приставать к рукам,но надо замесить довольно плотное тесто,чтобы при небольшом охлаждении ты могла его свободно раскатать и порезать на полоски(т.к.у вас сейчас нет мясорубки)или прокрутить.
Не переживай,всё равно всё получится!
Спрашивай всё,что не понятно будет по ходу
