Итальянская лепешка из нутовой муки

Аня, огромное спасибо за доверие!

Я тут же решила попробовать приготовить эту прелесть на плите, без духовки - летом она у меня в загуле. Позже отчитаюсь...



Сказано, сделано! Что ж, оба варианта очень даже не плохи, но запекание гораздо проще, так сказать. Также, лепешка получается немного пышнее под крышкой.

В этот раз я подключила также сыворотку и добавила куркуму, красный острый перец, розмарин, кумин и орегано. Перец и соль вмешала сразу, а сверху посыпала семенами кунжута.