Ломтики печени с черносливом и сыром

~Iren~ писал(а):

Ларочка, мне очень понравилось сочетание

Я рада. Ирочка, спасибо ,что заглянула.

~Iren~ писал(а):

Возьму рецепт в закладки, как -нибудь попробую приготовить. Мне думается,это будет довольно пикантно.

Надеюсь, тебе понравится такая печенка.

~Iren~ писал(а):

А что думаешь, если чернослив измельчить в блендере в пюре и им уже смазывать куски печени? Или все же важны именно текстурные кусочки чернослива?

Я не пробовала делать пюре из чернослива, поэтому не могу ничего определенного сказать. Вкус конечно будет тот же, чернослива, но мне нравится разжевывать кусочки, меня это не напрягает, хотя после запекания их и жевать не приходится, они почти пюре. Я бы сделала часть кусочками, а часть с пюре и определила, как мне больше нравится.
Ириш, спасибо за интерес к рецепту и за комментарий.