Салат-закуска из баклажанов с перцем и чесноком

~Iren~ писал(а):

очень вкусный салат! Спасибо огромное за рецепт!

Ирочка! Какую вкуснятину ты мне принесла! Очень аппетитная тарелочка с салатом!

~Iren~ писал(а):

На мой вкус, его можно и в теплом и в холодном виде употреблять. Я, правда, без чеснока готовила, тк в последнее время не ем его. Но мне очень и очень понравилось: все вкусы яркие и узнаваемые. Вместо перца использовала свежий перец чили.

А я очень люблю чеснок, но использую его всегда в меру. Конечно, можно и без него, тем более, что результат тебя порадовал.
Сердечно благодарю за отзыв!!!