Людмилочка писал(а): |
Семечки подсолнечника /без кожуры /- 2стакана
Мука- 1.5стакана Сахар - 1/2 стакана Вода - 1/2 стакана Масло подсолнечное - 50гр. Семечки поджарить на сковородке, перекрутить пару раз через мясорубку / я молола комбайном /.Муку поджарить на сухой сковородке до румяного цвета, смешать с молотыми семечками и еще раз через мясорубку. Добавить масло и перемешать. Из сахара и воды сварить сироп. Влить сироп в массу и хорошенько вымесить. Форму застелить бумагой, выложить халву-и на холод Ням-ням! Приятного аппетита!!! Я еще добавляла ванилин, можно также орехи, изюм-кому что по душе |