irina-s

irina
deutschland
кусяна писал(а): |
Ира, ну придется высунуть мне свой нос, |
Молодец, что высунула, Наталь.
кусяна писал(а): |
берешь лüбые овощи, (баклажаны или кабачки, паприка, лук, морковь, помидоры) запекаешь в рукаве в духовке, можно и без рукава, все измельчаешь, остальное по вкусу: соль, сахар, чеснок, масло, зелень... |
это овощная икра получится.

Люблю такое.
таня-МАМА писал(а): |
Можно вставлю свои 5 копеек |
Даже нужно, Таня.
таня-МАМА писал(а): |
Лук(кубиками порезать) и морковь(на кор.терке) обжарить быстро, добавить кубиками крупными баклы, также пережарить и в конце болгарский перец соломкой, посолить, поперчить и чесночка не много Вкусно |
Вкусно.

Я тоже примерно так делаю и люблю именно крупно порезанные овощи.
таня-МАМА писал(а): |
баклы(также можно и кабачки) порезать кружочками и запечь (в духовке или на гриле), можно обжарить порезать помидоры кружочками. Отдельно сделать намазку Чеснок+зелень мелко рубленную+соль+масло раст или майонез(по желанию) Сложить башенки на помидорку намазку, ложечкой размазываем, потом баклажанчика кружочек и снова намазку, |
Это типа тещин язык, только тут башенки, а там рулетики.
Обожаю такое.
Ирок писал(а): |
Я баклажаны |
Иришка, у тебя совсем просто и вкусненько.
таня-МАМА писал(а): |
По вкусу они разные, все очень |
Завтра посмотрю, спасибо.
Девочки все рецепты классные. Обязательно все приготовлю.
Но я немного неточно написала, я именно намазку из баклажан хотела сварганить.
Есть идеи?