Пирог песочный с любой замороженной ягодой

lyusyena
Спасибо за замечательный рецепт
Испекла на пробу с мороженой черной смородиной. Фото не делала, т.к. у меня вид не очень получился - начинка растеклась немного, надо было бортик повыше сделать
Тесто очень удачное - нежное, рассыпчатое, в меру сладкое. С кисленькой смородиной очень удачное сочетание
Хочу теперь и с другими начинками попробовать, персики вот пошли...

Девочки, кто печет этот торт в тефлоновых формах, как вы потом пирог на блюдо перекладываете, чтобы не сломать? У меня тесто очень хрупкое получилось.