Абрикосовое варенье с мятой и лимоном

Санни Кеш
Гость



yfnfif77 писал(а):
Санни Кеш
Юля, я делаю также, только вместо пектина добавляю агар . На 1к фруктов добавляю 1чл -если с верхом то будет очень густой, если без верха ложку -будет плотный, но тягучий. Храню вне холодильника, под завинчивающимися крышками. Все фрукты так делаю .

Наталья,можно и с агаром.Но с агаром у меня был отрицательный опыт.С пектином мы "подружились",да и стоит он совсем недорого.Я с ним и ягодную прослойку для торта делала.Агар для мармелада хорош.

 
21 Июл 2019 0:27

Страница 1 из 1