Vintage
Инна
51 год
ХМАО-Югра
Ленусь, я сыну делаю такую:
лапшу(или макароны) отвариваю, заправляю слив.маслом, солю, фарш обжариваю с луком(можно и без мяса), солю, яйца(2-3шт) взбиваю с молоком (примерно стакан). Форму мажу слив.маслом, если есть панировочные сухари - посыпаю. На них выкладываю половину лапши, слой обжаренного фарша и опять слой лапши. Заливаю яйцами с молоком. Сверху тоже немного панир.сухарей и кусочками слив.масло(совсем немного). Запекаю при 200град. до золотистого цвета. Дать постоять запеканке минут 15-20 и можно резать и кушать!