Салат из помидоров и запеченного болгарского перца

Юлечка! Приготовила к сегодняшнему обеду

Муж сказал, что "это страшно вкусно!" И, как результат, со стола убрала пустую тарелку, а обедали мы вдвоем и кроме этого салата, было еще 2.
Это, действительно, очень вкусно!
Дома были красные перцы и я специально зашла в супер за желтыми или оранжевыми перцами, но, увы, там тоже были только красные. Так что в след.раз обязательно разноображу цветовую гамму.
Благодарю за рецепт!