Танюш, я правильно понимаю, что банки с правидлом ты не стерилизуешь, только увариваешь?
Я сейчас ролик на ютубе посмотрела, там варенье из персиков без сахара: 40 мин.варят и 40 мин стерилизуют банки с вареньем.
Где хранишь ты свой джем? Как долго хранится?
