Заготовка лимонов

--Вредина-- писал(а):

а я обычно пару лимонов чищу от шкурки (чищу как мандарин - полностью снимаю кожуру с белым слоем) и целиком лимон замораживаю.... А потом когда нужно добавить в блюдо, просто тру замороженный лимон на терке, остаток снова в морозилку.

Спасибо, Марина! Тоже заинтриговала! Обязательно попробую.