~Iren~
Ирина
Жанчик писал(а): |
Можешь написать мне, какой вес грудки ты берешь? Или все четко по рецепту, только замена свинины на индейку? И по времени так же или как-то иначе? |
Жанночка, я делаю по рецепту только маринад, грудку не взвешиваю, беру кусок на глаз, около кг.
Вымачиваю ночь,выпекаю около часа, может чуть больше, при 180 гр до распространения божественного аромата мяса