Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Lana_nov писал(а):

А поподробнее расскажи.

Вяленые сливы
сахар - 1 кг
вода - 2 стакана
Сварить сироп, залить горячим подготовленные сливы, ждать , пока сироп остынет, желательно и второй раз вскипятить сироп и залить сливы, так они выпустят больше сока и будут легче вялиться и на вкус не кислые.Если сливы белые, то к сиропу надо добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты, чтобы сливы не потемнели.После сушки, вяленые сливы можно пересыпать сахарной пудрой и хранить в стеклянной банке .А оставшийся сироп можно вскипятить и закатать в баночки, использовать, как подливу к мороженому или десертам или просто зимой сварить компотик
Сливы надо, потом, хорошо охладить и только после пересыпать сахарной пудрой, я выложила в пакет с пудрой , потрясла хорошенько, потом переложила в банки, очень вкусно получилось

М.Ира писал(а):

Мои завтра едут на дачу, а я работаю. Уже начинаю переживать, что могут там натворить

Ириша, как я тебя понимаю

Lana_nov писал(а):

Съезди. Варенье из райских яблочек (у нас их китайка зовут) с палочками варить вкусно. Я их потом для украшения тортов использую. Вот так например

Красота Света, съездили, собрали , но это, наверное, не китайка, по размеру крупнее, но такие пахучие , я все-таки сварю их целиком. только сахара у меня нет, надо купить сначала
Вот такие

Я и соседке ведерко набрала, у нее детки любят варенье из яблочек

Lana_nov писал(а):

Не, дихлофосом эт ты зря. Долгоиграющего эффекта не будет. А плоды потравишь. Я дихлофос использую только на цветах. И то не на всех. В основном на лилиях. Розы он обжигает.

Уже поздно каяться

Lana_nov писал(а):

На основе этих бактерий и другие препараты есть. Про них И.Русских рассказывал. Да и Марина по них писала неоднократно. Я отзывы читала. Очень хвалят. Пишут, что даже от колорадскаго жука помогает.

Нет у нас таких препаратов, у нас все по старинке, Би-58 или карбофосом травят, надо заказывать в интернет -магазине, зимой этим займусь, вечером еще два ведра собрала дырявых и уже начинающих темнеть помидоров, одну грядку томатов сильно проредила, убрала лишние листья, да и кусты кое-какие выдернула.

Lana_nov писал(а):

Ссылку не нашла. У меня файл сохранен:

Света, спасибо огромное А то я все на глаз да на вкус делаю

ol4ik1 писал(а):

Танюша,спасибо! Всё записала

Олечка, удачи, пусть вкуснятина получится

Активная улитка писал(а):

А так все отварное да паровое

Активная улитка писал(а):

Угощаю пирогом от Ларисы по названием Вишнёвый пай, чуть проворонила и он у меня загорелый, но не подгорел.

Классный получился Хорошего вам чаепития у мамы