ты знаешь было своеобразно и не менее вкусно, потому что тесто было хрустящее! и рассыпчатое. и в этом контрасте и была своя прелесть )))
Нат, вот, что подумала, благодаря тебе! Можно ведь и порционную мини выпечку сделать из этого теста. С кремом сверху будет, как пирожные, а без - яблочные пирожки. В форме для кексиков/маффинов, например. Или вообще, не пользуясь спецформой.