Джем из арбуза

Мичетта писал(а):

сварила, остывает. Цвет непередаваемо красив!!! Варила без загустителей, поэтому не джем, а скорее, сладкий топинг получился. Попробовала отлить сироп перед третьей варкой, но с сиропом ушел сахар и стало совсем не вкусно Желатина у меня не оказалось, терпения, чтобы все это уварить, тоже. Надеюсь, в холодильнике хотя бы немного загустеет Спасибо еще раз!!!

загустеет,Оль,в холодильнике
даже по фото видно он не жидкий получился
цвет красивый очень