Нежный пирог с грушево-сметанной заливкой

Малгося спасибки за нежный пирог
Пропитка вкуснючая , с кофе

Брала на 1 яйцо больше , ( маленькие были).
Тесто не бисквитное , но и не плотное , пропитка превратила в пирожные