Фруктовый пирог на сметане

Жанночка, я со сливовым пирогом
Получилось конечно отлично и даже сливы четвертинками! )))
НО забыла разрыхлитель в общем всё равно получилось довольно пышненько и рыхленько засчёт манки и соды
очередное спасибо!