Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

М.Ира писал(а):

Брюссельскую посадила две штучки, тоже появляются кочанчики, я её не люблю, но интересно.

Брюссельскую вкусно отварить и обжарить на сливочном масле. Можно в сухарях. Но я ее выращивать не люблю. Места занимает много, а урожай маленький. Но потому что мало кочанчиков, а потому что они маленькие

М.Ира писал(а):

Вот и у меня так.

М.Ира писал(а):

У меня в этом году больше красного лука Ред Барон, он был дешевле , вырос хороший и на вкус приятный.

Ред Барон я тоже сажаю. Он у меня получается некрупный, но вкусный. Но идет-то он только в свежем виде. При тепловой обработке становится страшным. И бульон окрашивает.

М.Ира писал(а):

Света, я брокколи, что не съели замораживаю,

не идет она у нас замороженая. Как и цветная в таком виде. За зиму даже ни разу не вспоминаем. Только драгоценное место в холодильнике занимает. Я лучше перчик или помидорки положу туда, щавель, заправку (перец+морковка+зелень). Вот это к весне не остается.

М.Ира писал(а):

белокочанной буду сажать меньше, хранить негде, а сразу всю не съесть.

На хранение я позднюю закладываю. Которая хранится хорошо. Но тоже не много. Сократила капустные посадки в этом году по минимуму. У меня росли 4 корня ранней, штук 6 средней и 10 поздней. а также 10 корней средней цветной и 10 шт поздней цветной. Вот сейчас остался 1 корень ранней б/к и всю цветную средню уже сняли. Что съели, что раздали. Поздняя цветная пока еще не завязывалась. Остальная б/к пока стоит. На средней уже такие приличные крепкие кочаны. Вполне готова к употреблению..

М.Ира писал(а):

Ты не у меня фотографировала?

Почему у тебя? Это моя собственная. Только растет не на месте.. Пересадить надо. А ей тут нравится. Наверное просто часть отсажу. Разрастается она хорошо. На дальнем участке места много. Вот пусть там и растет. Вот только урожай отдаст, и рассажу. Ягоды нам пришлись по вкусу. Так что пусть растет.

М.Ира писал(а):

У нас в году никакая, я думаю муж её "залюбил", она растёт жирная, а ягод мало.

Я не залюбила. Но ягод мало. Но я нашла причину. На малине поселился долгоносик. Буду травить весной. В ягодах я его извела уксусом. Буду теперь и малину брызгать.

М.Ира писал(а):

Вот болтала, а главное сказать забыла нас ГАЗИФИЦИРУЮТ!!!!!!! В среду еду писать заявление!!

Класс! Газ - это вещь Мы мечтаем о магистральном газе на дачу. Но не потянем финансово. Ладно. Обойдемся печкой и баллонным газом.

medirin писал(а):

И очень вкусные, только сейчас объедалась, пожарила в панировочных сухарях и ела со сметанкой. М- м-м

А я больше люблю в муке обваливать. А еще вкуснее в крахмале. Она такая хрустящая получается Вечером приду сделаю. А то у меня еще пол кочана в холодильнике скучают.