Вкусные домашние конфеты « Коровка »

Спасибо за рецепт срочно нужна была коровка, и он очень выручил. Я делала с 10% сливками, волновалась, что не застынет, но все замечательно вышло. Раньге я варила ириски, и могу предположить, что тягучие конфеты получаются если первоначально массу не нагрели достаточно, или если масло рано положили.