Просто вкусное мяско

Larisa писал(а):

Танюня !!!Я тоже так его готовлю ,только ещё на ночь перед приготовлением засыпаю мяско резанное льдом -в смысле кусочками льда .Оно и нежнее и все ненужные добавки выходят из мяса .

То есть вы выливаете потом водичку, которая со льда натаялась?