Овощной салат «Квартет»

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

алина! Спасибо! Салат очень вкусный, как я и предполагала

Мариша, как я рада! На доброе- доброе здоровье! Спасибо за красивые баночки!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Только не могли бы Вы уточнить, когда нужно, чтобы овощи кипели 5 минут, это надо делать на минимальном огне или максимальном (извините, может глупый вопрос задала).

Не знаю, как нужно ( в рецепте не уточняется), но я прибавляю газ, когда нужно довести до кипения овощи, а когда они начинают кипеть, газ убавляю, не допуская сильного бурления, чтобы овощи не разварились и не превратились в кашу. Тут надо опытным путем приспособиться.