Гарнир из свеклы от Джеймса Оливера

Le poisson d'or писал(а):

Насчет вредности СВЧ изучала интернет. Сама печь действительно дает не очень хорошее излучение.

Машенька! Читала и слушала передачу, что в Японии всем в строгом порядке рекомендовано выбросить свои микроволновки.
Мы не в Японии, ничего я в ней не готовлю, а только разогреваю. Правда, читала, как за 10 мин. сварить в ней свеклу в пакете (рукаве), но пока еще не опробовала, а по старинке запекла в духовке. Хотя и фольгой тоже не рекомендуют пользоваться. Если ко всему прислушиваться, то жить тоже вредно. Нужно делать так, как хочется, как нравится и как лучше всего подходит.

Le poisson d'or писал(а):

Люблю гарнир из свеклы! Делаю по разному, попробую и твой вариант с бальзамическим уксусом, с ним еще не делала. У тебя темный?

Да, у меня темный, о светлом не слышала и даже не видела. Но тут не только уксус имеет значение. Майоран очень обогащает вкус свеклы и вообще его хорошо добавлять во все супы и пр. Рекомендую!
Рада, что ты обратила внимание на этот рецепт!!!