Ленивый чизкейк без выпечки

Alena

Елена

53 года
Франция
Погода за окном тоскливая, хочется закутаться в плед, взять чашечку ароматного кофе с чем-нибудь вкусненьким и сидеть в кресле с книжкой.
Печь не хочется, пришлось фантазировать и вот что из этого вышло:



200 гр.рисовых шариков смешать со 100 гр.растопленного сливочного масла и 50гр. сахара или меда. Хорошо утрамбовать в форму, отправить в холод минут на 20.
Сверху выложить замороженные ягоды, у меня смородина.



Взбить упаковку сливочного сыра, у меня St.Moret, постепенно добавить банку вареной сгущенки. 4 листа желатина замочить в холодной воде, отложить немного крема, выложить в него желатин и подогреть в МВ. Хорошо перемешать и ввести в остальной крем. Выложить на осноау и отправить в холод на пару часов, а потом... кайфуем.



Приятного Вам...

 
18 Авг 2019 19:30

Страница 1 из 1