И еще раз о щавеле

Левитан писал(а):

На глаза попалась эта тема, расскажу о моем способе, он очень похож на авторский Светланы. Отличие:

Да, действительно похожие рецепты. Но я щавель и не солю, и не закручиваю. Он прекрасно и так стоит. Но тут уж кому как нравится. Главное, что в результате зимой у нас вкусные щавельные щи есть, пироги и что там еще наша кулинарная фантазия подскажет.