Жареный рис - рисинка к рисинке

Жюльенка писал(а):

Почти что плов, только без мяса

Кстати, когда готовлю плов, то зерна риса тоже предварительно обжариваю.

Жюльенка писал(а):

Жарю лук с морковкой на растительном масле, потом туда рис, мелко измельчённый чеснок, воду, соль, специи по желанию

Да-да, вариаций много. Я так в пост готовлю
Юлечка, спасибо еще раз за рецепт!