Надюффа
Надежда
54 года
г. Подпорожье, Ленинградская область
Оль67 писал(а): |
стакан 250 мл или 200? они же разные |
Я маринад делаю такой: (хотя особой разницы не вижу) на 1 литр воды две столовые с верхом ложки соли, 2 столовые ложки сахара, кипячу. А вот уксус, вернее уксусную эссенцию (70% или 76% точно не помню) одну чайную ложечку (не глубокую) добавляю непосредственно уже в банки, когда залила рассол, закатываю и переворачиваю.