Пикантные сливы

luckyfox 76
Наташа, к мясу - не уваривая, она более остренько кисловатая. К вину и сыру уваренная.

Надо еще учесть, что (это и названии сказано) слива ПИКАНТНАЯ. Это не в полной мере маринованная, где соли много.
Если делаешь утку с кислыми яблоками и черносливом, или тушишь мясо с сухофруктами, то там получается нечто подобное - кисло-сладкое. А здесь еще и пряности.