Быстрое тесто для пиццы

Расскажу про свои экспромты. Вчера делала все как вы писали тесто супер но из за меда хотя и кидала соль немного пресное мне показалось. Положила много начинки и очень сильно ломалось но все вкусно. Муж съел почти все хоть не любит пиццу.
Сегодня решилась ещё раз сделать и положить меньше меда больше масла. Хоть с дрожжевым тестом дружу сделала ошибку. Взяла воду напополам с молоком и растворила дрожжи. потом вспомнила про мед и киданула на дрожжи и они не поднялись. Тесто вышло ужасное. Я решила его спасти. Добавила ещё жидкости и масла и в холодильник поставила на 15 минут. Испекла. Тесто более суше чем вчера но не ломается и вкусное. Экспромт удался. Извините за большой отзыв. Буду дальше под себе подстраивать. Рецепт уж больно хороший. Спасибо.
Вчера

Сегодня