Котлеты «Флотские»

Наташа, спасибо за внимание к рецепту. Крабовое мясо брала от фирмы "Русское море", конечно это краб.палки, только в виде кусочков, а не палочек. Резала мелко, как и огурцы. Да, паста не получилась, может, действительно, надо было в морозилку положить, но по-моему паста не получится - нет жидкого связующего . Поэтому в запеканке мне понравилось больше - уложила начинку между слоями котлетного фарша. Сочетание вкусов мне понравилось - появилась "изюминка" в обычных рыбных котлетах.