Заготовка для рассольника на зиму

Танечка, да дорогая ж Вы моя!!! Я поняла, что от хозяйки мне ответа в ближайшее время не дождаться, еще думаю, хоть бы Татьяна зашла на форум и вот уже ответ! Все уже стоит нарезанное, жду по Вашему совету, чтоб сок выделился, а потом варить поставлю. Спасибо Вам огромное, как всегда помогли и подсказали!
Я масло тоже по Вашему совету решила не добавлять.