Айвар(икра из красного перца и баклажанов),заготовка на зиму

Радуж писал(а):

Наташа, прости. Уже лет пять пользуюсь твоим айваром и не могла даже подумать, что не оставила даже одного отзыва о таком, не побоюсь сказать, гениальном произведении, как твой айвар. Ни одного дня в сезон баклажан не проходит без твоего соуса или паштета из баклажан от Оксана 74. И к мясу, и к макарошкам и другим гарнирам, и на бутерброд, и как дип к различным снекам... На зиму баклажаны и перцы запекаю и порционно замораживаю. И мой сезон продолжается. Спасибо, Натали.

Наташ,надо же,5 лет его делаешь?
рада этому
на здоровье
я тоже люблю все,что связано с баклажанами
спасибо за наводку на паштет,обязательно приготовлю
соус шикарный на фото-само совершенство
спасибо за отзыв