Помидоры консервированные (беспроблемные!)семейный рецепт

Девочки, прошу прощения за не быстрые ответы - только прилетели из морей отпускных
Mafka 777
Машенька, у меня вздувались крышки только из-за не качественной закатки со старючим ключом. Воздух лишний просачился А с нормальным вообще без проблем. И с завинчивающимися крышками тоже. Всё ОК!
Помидоры пропариваются отлично!
Проверено не одними десятилетием!!!
Только закатка!!! Надеюсь, что ты аспирин по норме моей положила?
Но, если ты поставила в холодильник, очень правильно сделала, через время можете открыть ( примерно через месяц) и скушать.
Как там рассол, прозрачный либо мутный?
В холодильнике крышки вздутые или встали на место?
А банки какого объема? Какие крышки- для консервации или завинчивающиеся?
Как остальные себя ведут?
Ты крышки, банки стерилизовала? Помидоры тщательно помыла? Траву?
Извини, Мария, за "допрос с пристрастием", но хотелось бы разобраться в проблеме.
У меня этот рецепт ведь действительно беспороблемный! И девочки здешние пользуются, довольны. И друзья- знакомые тоже любят мои помидорки.
Я прям переживаю, а ведь хотелось облегчить такими быстрыми вариантами консервации жаркую пору заготовок!