Биссектриса
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/764632796676795dedefca.jpg)
Татьяна
46 лет
г. Северск Томской обл.
Жульен с семгой и грибами
Ингредиенты:
1 крупный стейк семги (форели)
4 крупных шампиньона
1/2 луковицы
сливки 10 % — 150 грамм
соль
сыр тертый — 50 грамм
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,
добавить нарезанные шампиньоны.
Обжарить до полу готовности, добавить нарезанную
на небольшие кусочки семгу.
Посолить.
Переложить в формочки для запекания.
Залить сливками.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при температуре 200 С около 10 минут.