Пирог с маком и алычой «Мирабэлла» и бонус - крамбл из алычи

казачка писал(а):

Шикарный пирог Шикарнейший

Кариша, ну точно, мы с тобой на одной волне. Только что писала тебе в теме печеных перцев.

казачка писал(а):

Забираю, надо будет обязательно испечь

Буду рада, если пирог понравится. Только напоминаю, если любишь сладкую выпечку, добавь в начинку больше сахара, ориентируйся на сладость сливы.

казачка писал(а):

алычу не очень люблю, поэтому мы ее , практически, не покупаем, а сливу, наоборот, очень

Я бы тоже не покупала алычу, но она у меня на даче растет. Раньше было очень много её, дерево было большое. Я делала в пароварке алычовый сок (много ) и немного ткемали. Потом дерево замерзло какой-то суровой зимой, а пару лет назад пустило от корня молодой побег. Вот нынешним летом собрала с молодого деревца сливки и озадачилась, куда бы их пристроить. Для сока - мало, для пирога и десерта в самый раз.
Кариночка, спасибо что забежала, оставила свой комментарий.