Шифоновый кекс с абрикосами

Очень вкусный кексик!!! Хотя он у меня немного пострадал, когда вынимала его из формы , но это моя вина - надо было немного подождать, чтоб чуть- чуть остыл, но терпения и времени не хватило, увы!! Но вкус - сказка: тесто шикарное- нежное и воздушное, а в симбиозе с кисленькими абрикосками - МММММ - это нечто! Спасибо, Жанночка, за прекрасный рецептик!!!!!!