Курица на соли

lezzka писал(а):

курица получается действительно неплохая! НО ЕСТЬ ОДИН БОЛЬШОЙ НЕДОСТАТОК, ПОКА ОНА ГОТОВИТСЯ ПО ВСЕЙ КВАРТИРЕ УЖАСНО ВОНЯЕТ ГОРЕЛОЙ СОЛЬЮ! НА КУХНЕ НЕВОЗМОЖНО БЫЛО НАХОДИТЬСЯ!

Это не в рецепте дело, а в соли. Вот уж никогда не думала, что соль, она, оказывается, разная. Десятки раз готовила так курицу и все получалось супер, а тут из экономии (ага, целых 12 рублей) купила соль Славяночка производства Аралтуз, Казахстан. Она и не мелкая, и не крупная, стоит раза в два дешевле обычной экстры. А запах при готовке - действительно жесть, но на вкус курицы не повлияло.