Мы - 2

Маринки, попробуйте мой кетчуп на зиму приготовить. Очень легко и просто, а вкус Я уже всех подсадила на него. Мне приятельница давала рецепт. Я делаю несколько партий за сезон. На 2кг помидор 1кг слив без косточек, 250 г лука варить 1.5-2 часа. За 30 мин до готовности добавить 1.5 ст.л. соли, 200 г сахара ! (зависит от сладости слив), 1ч.л. красного перца, 2 листа лаврушки, 1ст.л. уксуса 9%, 100 г чеснока, хмели-сунели 3-4 ч.л. Все проварить и блендернуть. И по стерилизованным баночкам закатать. Даже если своих слив нет, сейчас сезон, 1 кг можно купить на пробу. Из-за хмели-сунели такой аромат классный.

По поводу катарантуса. Эдуардовна, я не знаю будет ли у вас расти. Вообще, это многолетник, он может как комнатное расти. А с вашими перепадами температур летом Он пожелтеет, захлорозит.