Глинтвейновое желе с ягодами и без

Каришаааа, ну и насладились мы твоим желе С сыром, с вином, с шампанским - это просто райское наслаждение!!!!
Единственное, что у меня желатин, видимо, слабоват или я побольше вина плеснула случайно , но из формочек когда вытащила, форма у него была слегка дрожжалкой, как сын говорит))) Мне это нисколько не помешало, более того, мы с мужем как то в ресторане заказывали сырную тарелку и сыр там подавали тоже с желе, так вот там желе было точно такой же консистенции что и у тебя (только вкуса совсем не было - нечто розовое и сладкое просто). Очень мне понравилось как играют в нем специи, они, на мой взгляд, чудесно дополняют желе и без них оно было бы пустовато на вкус! Сын у меня с удовольствием съел несколько формочек и жаловался, что я ему мало дала Подруга была, кстати, в восторге, как я изысканно подала сырную нарезку!



Немножко замышила я желе, а утром меня ждал чудесный завтрак!!! Вот бы каждый день так завтракать!!!!

Рекомендую рецепт всем любителям сыра, а также всего изысканного и необычного. Дел на пять минут, а удовольствия на миллион!!!
А тебе дорогая Кариночка, спасибо, что приобщаешь нас к необычным вкусам, заставляешь прикоснуться можно сказать, к Высокой кухне!!! (я не только про этот рецепт, но и про многие другие твои рецепты!!!!