Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Жиры могут накапливаться в мозге

Исследователи пришли к выводу, что диета с высоким содержанием жиров может культивировать определенные группы кишечных бактерий.
Пищевые жиры легко попадают в кровоток и накапливаются в области гипоталамуса. Впоследствии, они вызывают нарушения в сигнальных путях.



Исследователи из Нидерландов обнаружили, что при накоплении жира в теле страдает даже человеческий мозг — снижение количества серого вещества приводит к изменениям в его структуре.

У мужчин и женщин изменения несут разный характер. У мужчин в большей степени наблюдается уменьшение объема серого вещества в целом, в том числе и в областях таламуса и гиппокампа. У женщин страдает только область базальных ядер — скоплений серого вещества, ответственных за регуляцию движений. Помимо серого вещества страдает и белое, но в микроскопических масштабах — последствия этих изменений пока не ясны.



При всем этом исследователи не отрицают, что причинно-следственная связь может быть обратной. Есть вероятность, что это не ожирение влияет на мозг, а нарушения работы мозга приводят к накоплению жира. Чтобы разобраться во всем этом, ученым важно провести больше исследований.

https://hi-news.ru/research-development/ozhirenie-mozhet-privesti-k-razrusheniyu-golovnogo-mozga.html