Закуска из печеного перца «Вальс Бостон»

Сентябрь,... начало осени... В эту пору печеные перцы постоянно присутствуют на нашем столе. Это любимая наша закуска из перцев.
Перед запеканием

и готовая закуска






И новая порция к запеканию