Времена года и праздники

Девочки, скопировала себе и заодно принесла вам.

Замороженные яйца и другие продукты
http://organicplannermedia.com/she-put-exactly-14-eggs-in-ice-cube-tray-left-it-in-the-freezer-for-2-hours-when-she-saw-what-happened-next-she-decided-to-do-the-same-thing-every-day/
(Текст на английском, здесь компьютерный перевод)

Вкус замороженных яиц похож на вкус, когда они размораживаются. Итак, возьмите больше яиц, когда они продаются, или используйте их, когда у вас много истекает тоже.
Когда они вам понадобятся, просто позвольте им оставаться при комнатной температуре, и вы можете использовать их в любом рецепте. Например, вы можете использовать их для выпечки, панировки курицы, омлета и французских тостов.Все, что вам нужно сделать, это взять лоток для кубиков льда, разбить яйца и добавить их в него без использования каких-либо спреев или масел. Затем вы должны поместить лоток в морозильную камеру и заморозить до тех пор, пока яйца не застынут (примерно 2 часа).
После того, как они заморожены вы можете удалить яйца из контейнера. В случае, если они застряли, пусть они сидят в теплой воде в течение 1 минуты, и они будут выскакивать прямо оттуда. После этого, вы можете хранить они в галлоне определили размер мешок сейфа замораживателя и держать их до года.Если вы готовите рецепты, которые требуют только яичные белки или яичные желтки, то рассмотрите возможность замораживания их уже отделенных.
Итак, помимо замораживания льда и яиц, есть еще несколько других ингредиентов, которые вы должны заморозить. Это некоторые из идеально подходящих продуктов для замораживания в лотке для кубиков льда.
1-ДОМАШНИЙ ЗАПАС
Вы можете хранить около 2 столовых ложек запаса и использовать его позже для повторного нагрева остатков или приготовления соуса.
2-кофе
Вы заметили, что когда вы пьете кофе со льдом, Вы получаете воду со вкусом кофе?
Храня кофе в лотке для кубиков льда, а затем добавляя его в наш кофе, вы получите крепкий кофе со льдом.
3-МОЛОКО И ПАХТА
Если вы часто обнаруживаете себя с остатками молока или пахты, убедитесь, что он не портится, храня его в морозильной камере.
Следовательно, вы всегда будете иметь немного под рукой, когда вам это нужно.
4-ЛИМОННЫЙ СОК
Есть много рецептов, которые требуют немного лимонного сока.
Сохраняя лимонный сок в лотке для кубиков льда, вы всегда будете иметь готовый кубик лимонного сока.
5-СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ
Вы можете сохранить аромат трав и использовать их круглый год, храня их в лотках для кубиков льда с оливковым маслом.
6 - ТЕРТЫЙ ИМБИРЬ
Мы все знаем, насколько полезен имбирь. Поэтому вы всегда должны иметь его под рукой.
Купите свежий имбирь, очистите его, натрите на терке и храните в лотках для кубиков льда.
В результате вы получите готовую пряность для каждого блюда.